食べログのとんかつ百名店にほぼ毎年認定されている
両国にある、とんかつはせ川に行ってきました。
両国は墨田区に位置しますが、江東区との区境にあります。
入店までに結構並ぶという噂を聞いていましたが、タイミングによってはあまり並ばないこともあるそうです。
開店は 11:30 で、今回は平日（火曜日）の 11:50 に店の前に到着しました。
その時既に行列ができており、既に店の前に 20 人の列ができていました。
4月中旬ですが、当日のお昼時は日差しが強く、ちょうど列の部分が日向になっていたので
同じ時期に行く場合は日傘や帽子等を準備していったほうがいいかもしれません。
列に並んでいる間に店員の方がメニューを持ってきてくれます。
また、しばらくすると何を注文するか聞かれます。
ランチタイムメニューはたくさんあり、どれも美味しそうで迷います。
今回は
- 上ロースかつ
- はせ川とんかつ
- を注文してみました。
私たちの5人後ろほどに並んでいたお客さんが、上ロースかつとはせ川とんかつを注文しておりましたが
ちょうど売切れになったと店員さんに伝えられていました。
この日偶然だったのかどうかは分かりませんが、
もしかすると人気なメニューで売切れやすいのかもしれません。
お店の前には、3人がけの椅子があります。
列が進み、並んでから45分後の 12:35 に店の前の椅子に座ることができました。
のれんの内側に更に、入店待ちの3人がけの椅子があります。
席につくことができたのが、並び始めてからちょうど 1 時間後の 12:50 でした。
テーブルにある調味料には、英語表記でテプラが貼られています。
お客さんの中には海外の方もいらっしゃったので、調味料が英語表記されているのは助かりますね！
ぱっと見どちらも似ているように見えます。が、
はせ川とんかつのほうは、
- にんにく
- しそ
- チーズ
が入っています。
てっきり3種類のカツのようなイメージをしていたのですが、3つの味を1つにまとめているのですね！
画像が分かりにくいかもしれませんが、かつの中で脂身が片方に寄っています。
上ロースかつのほうも同様になっており、事前に調べた情報でもそのようになっていたので
意図してこのようにしているようです。
一口食べてみた瞬間「やわらかい…！そして肉汁が甘い…！うまい…！」と思いました。
上ロースかつの方は、テーブルに運ばれてきたときに店員の方が
「塩とわさびをつけて食べるのがおすすめです」とおっしゃっていました。
まずは何もつけずに食べてみても、肉汁がおいしすぎてそのまま1切れ食べきってしまいました。
塩もよく合います。テーブルの置かれている塩ですが、おそらく岩塩のようです。
肉汁が甘いので、わさびももちろんとてもよく合います。
個人的には、塩とわさびを両方つけて食べるのが一番おいしく感じました。
わさびは思ったよりも少し多めにつけてもいいかもしれません。
ご飯とキャベツはおかわりができます。
かつが美味しすぎてご飯とキャベツを2回ずつおかわりしてしまいました。
食べ終わる最後の一口まで、「おいしいなぁ、おいしいなぁ」と思いながら食べていました。
とんかつはせ川の場所はこちらです。
とんかつはせ側のホームページはこちらです
